Die Grillschmiede – eure öffentliche Betriebskantine im Gewerbepark Kassel‑Niederzwehren
Die Grillschmiede ist die öffentliche Betriebskantine der Schlosserei Siemon GmbH & Co. KG im Gewerbepark Kassel-Niederzwehren. Hier erwartet euch eine frische, hausgemachte Küche mit ehrlichen Portionen, fairen Preisen und abwechslungsreichen Gerichten für den Arbeitsalltag oder die Mittagspause.
Unsere Kantine in Kassel ist öffentlich zugänglich und richtet sich an Mitarbeitende, Besucher, Handwerker, Nachbarn und alle, die gutes Essen in angenehmer Atmosphäre genießen möchten.
Frische Küche mit wechselnden Mittagsangeboten
Viele Gäste wünschen sich im Arbeitsalltag eine schnelle, frische und abwechslungsreiche Mahlzeit – ohne lange Wartezeiten und ohne standardisierte Systemgastronomie. Genau darauf ist die Grillschmiede ausgelegt.
Wir bieten wöchentlich wechselnde Menüs mit hausgemachten Gerichten – passend zur Saison und mit abwechslungsreichen Zutaten. Von herzhaften Klassikern bis zu leichteren Speisen entsteht bei uns eine Küche, die bodenständig, frisch und vielseitig ist.
Zu unserem Angebot gehören unter anderem:
- Wöchentliche wechselnde, hausgemachte Menüs – Passend zur Jahreszeit
- Hausgemachte Spezialitäten wie Frikadellen, Schnitzel, Soßen und Salate – von leichter Küche bis zu herzhaften Klassikern
- Vom Grill und aus der Pfanne – frisch, kreativ und abwechslungsreich
- Frühstück und Snacks – ideal für alle, die es schnell mögen
- Eis – perfekt für den süßen Abschluss
Bei der Zubereitung achten wir auf regionale und saisonale Zutaten sowie auf eine transparente Kennzeichnung aller Allergene.
Beliebte Spezialitäten aus der Grillschmiede
Einige Gerichte gehören inzwischen fest zur Grillschmiede und werden von unseren Gästen besonders geschätzt. Dazu zählen unter anderem:
- Käsefrikadelle
- Rinderfrikadelle
- Hessisches Schmandschnitzel
- Bratkartoffeln
- Kartoffelsalat
- Bauernfrühstück
Das Ergebnis: ehrliche Küche mit frischer Zubereitung und abwechslungsreichen Angeboten für die Mittagspause oder den kleinen Hunger zwischendurch.
Catering in Kassel ab 10 Personen
Neben dem täglichen Kantinenbetrieb bietet die Grillschmiede auch Catering ab 10 Personen an. Ob Besprechung, Firmenevent, Feier oder Frühstücksrunde – wir versorgen eure Gäste zuverlässig und frisch zubereitet. Unser Catering-Angebot umfasst:
- Individuelle Menüs nach Absprache
- Fingerfood-Platten für Meetings und Veranstaltungen
- Frühstücks-Catering mit belegten Brötchen, Rührei und Gebäck
- Lieferung oder Abholung nach Vereinbarung
Alle Speisen werden in gewohnter Grillschmiede-Qualität frisch und sorgfältig zubereitet.
Öffnungszeiten und Kontakt der Kantine
Öffnungszeiten
- Montag bis Donnerstag: 08:30 – 16:00 Uhr
- Jeden ersten Donnerstag im Monat: 08:30 – 18:00 Uhr
- Freitag: 08:30 – 15:00 Uhr
- Samstag, Sonntag und Feiertage: geschlossen
Adresse und Kontakt
Grillschmiede – Betriebskantine der Schlosserei Siemon
Hamburger Straße 21
34134 Kassel
Telefon: 0561 / 87 08 33 28
Ihr möchtet Essen vorbestellen oder ein Catering anfragen? Dann ruft uns gerne an oder kommt direkt vorbei.
